Confreries vineuses

La Confrérie des Chevaliers du Tastevin, Rue de Chaux, 21700 Nuits-Saint-Georges, (33) 03.80.61.07.12. Cette confrérie tient de nombreux Chapitres durant l'année au Château du Clos Vougeot. Visiter leur site http://www.tastevin.net/confrerie/chap.html

La Cousinerie de Bourgogne, 21420 Savigny-lès-Beaune, (33) 03.80.21.53.34. Cette société vineuse date du 22 janvier 1960, sa devise est " toujours Gentilshommes sont cousins ".

Le Souverain Bailliage de Pommard, 21630 Pommard, (33) 03.80.22.59.69. Cette société vineuse a été créée en 1983, elle est dirigée par une femme assistée par deux lieutenants généraux.

Les Grumeurs de Santenay, Rue de Narosse, 21590 Santenay, (33) 03.80.20.60.56. Cette société vineuse fut créée en 1989, elle se réunit 3 fois l'an dans le superbe château de Philippe le Hardi (ancien Duc de Bourgogne).

La Confrérie des Compagnons de l'Ouillette, 1, route de Beaune, 21630 Pommard, (33) 03.80.24.62.25. Cette société vineuse a été créée en 1988, son président fondateur est entouré de 7 compagnons.

La Confrérie des Compagnons de la Loucholle située à Vignolles 21200, 4 rue du Bourg. Tél : 03.80.22.22.70. Elle a été créée en 1994 et se réunit deux fois l'an.

Festivités

27-28 janvier : Saint-Vincent tournante de Meursault. Saint-Vincent, patron des vignerons, se fête dans chaque village de la Côte Chalonnaise le 3ème dimanche de janvier. Contact : Comité de la Saint-Vincent de Meursault Tél : 03 80 21 28 71 - fax : 03 80 21 60 51 -
Toutes les informations sur le site officiel http://www.vindebourgogne.com/saintvincent2001.

23 mars : Vosne-Romanée Millésime à Vosne-Romanée. Organisateur/Contact : Madame MUGNERET. Tél : 03 80 61 01 57. Madame Marie-Andrée GERBET. Tél : 03.80.61.07.85 - Fax : 03.80.61.33.08. Public : Professionnels.

23 mars : Carrefour de Dyonisos à Morey-Saint-Denis. Organisateur/Contact : Monsieur Jean-Louis AMIOT Tél. : 03.80.34.34.28 - Fax : 03.80.58.51.17. Créée en 1962, cette manifestation permet aux vignerons de vins de pays de présenter leurs plus belles bouteilles.

24 mars : Tastevinage de Printemps. Organisateur/Contact : Confrérie des Chevaliers du Tastevin - Rue de Chaux - 21700 Nuits-Saint-Georges - Tél. : 03.80.61.07.12.- Fax : 03.80.62.37.09.
Public : Professionnels.

24-25 mars : Exposition-Dégustation des vins de Bourgogne à la Maison de Nuits-Saint-Georges. Organisateur/Contact : Monsieur Christophe DRAG - Tél : 03.80.61.15.70.

25 mars : Vente aux enchères des vins des Hospices de NUITS à Nuits-Saint-Georges. Organisateur/Contact : Hospices de Nuits - Madame LAMBERT. Tél : 03.80.62.67.04 - Fax : 03.80.62.67.01.

5-6 mai : Bienvenue à SAVIGNY. Organisateur/Contact : Syndicat Viticole. Tél. : 03.80.21.54.27.- Fax : 03.80.21.59.77.
Site web : http://www.savigny-les-beaune.com/bienvenue

1er juillet : Balade Gourmande à Ladoix-Serrigny. Organisateur/Contact : Jean-René Nudant - Tél : 03.80.26.40.48 - Fax : 03.80.26.47.13.

D'août et septembre : L'été des Côte de Nuits-Villages. Organisateur/Contact : Monsieur Gilles JOURDAN. Tél: 03.80.62.76.31.

27 août au 2 septembre. Folkloriades internationnales et fêtes de la vigne. Festival de musique et de danse populaire à Dijon. Organisateur/Contact : Cellier de Clairvaux - Tél. : 03.80.30.37.95 - Fax : 03.80.30.23.44.

du samedi 25 août 2001 au lundi 3 septembre 2001. Ronde internationale du vin et du camping. Camping municipal de Meursault et Camping municipal de Dijon. Inscription pour un couple 500 FF, Options entre 10 FF et 300 FF Tél 03 80 66 77 32.

7 septembre : Tastevinage d'automne (pour vins blancs, Crémant de Bourgogne, Crus du Beaujolais)
Organisateur/Contact : Confrérie des Chevaliers du Tastevin - Rue de Chaux - 21700 Nuits-Saint-Georges. Tél. : 03.80.61.07.12. - Fax : 03.80.62.37.09. Public : Professionnels.

le samedi 8 septembre 2001 en après-midi. Tél. : 03 80 34 38 40. Défilé avec le Roi Chambertin - caveaux de dégustation - animations musicales au cœur du village - vente de verres. En fin d'après-midi : intronisation du Roi Chambertin. Pour avoir accès à la dégustation, il faudra acheter son verre gravé.

le dimanche 9 septembre 2001. Lieu : Hameau de Fixey (près de Fixin), Tél. : 03 80 52 45 52. Tout public et gratuit, Cuisson de pains et pizzas dans le four banal - groupe folklorique - lacher de ballons pour les enfants - pressée du vin nouveau.

15-16 Septembre : Fête de la Pressée à Chenôve. Organisateur/Contact : tél. : 03.80.51.55.00 - Fax : 03.80.51.55.01.

Du 31 octobre au 11 novembre : Foire internationale et gastronomique de Dijon. Organisateur/Contact : Parc des expositions de Dijon. Tél. : 03.80.77.39.00 - Fax : 03.80.77.39.39.

Mi-octobre : Salon Pains-Vins-Fromages à Beaune. Organisateur/Contact : Tél : 03.80.24.40.15. - Fax : 03.80.24.40.14.

20-21 octobre : Coup d'œil/Coup de cœur à Auxey-Duresses. Organisateur/Contact : Syndicat Viticole. Tél. : 03.80.21.21.60.- Fax : 03.80.21.69.85.

17 au 18 novembre : Exposition générale des grands vins de Bourgogne à Beaune. Organisateur/Contact : Comité de Viticulture. Tél. : 03.80.25.00.25 - Fax : 03.80.25.00.27.

17 au 18 NOVEMBRE : Les Trois Glorieuses de Bourgogne à Beaune. Organisateur/Contact : Hospices de Beaune, Office de Tourisme, B.I.V.B. Tél. : 03.80.25.04.80. - fax : 03.80.25.04.81.
Cette manifestation remonte à 1859, il s'agit de mettre aux enchères (pour tout public) les vins nouveaux récoltés dans tous les domaines légués par les généreux donateurs aux Hospices de Beaune (Hostel-Dieu et Hospice de la Charité). C'est l'une des plus grande vente de charité au monde. La recette de cette œuvre se destine aux malades, vieillards et aux rénovations d'hopitaux et bâtiments anciens de la fondation. Elle se termine par les manifestations suivantes :
- Chapitre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tél. : 03.80.61.07.12 - Fax : 03.80.62.37.09
- Dîner aux Chandelles au Bastion des Hospices de Beaune. Tél. : 03.80.26.21.30
- Paulée de Meursault, Mairie de Meursault. Tél. : 03.80.21.22.62 - Fax :03.80.21.26.00

18 novembre : 141ème Vente des vins des Hospices de Beaune à Beaune. Organisateur/Contact : Secrétariat des Hospices de Beaune Tél. : 03.80.24.44.44 - Fax : 03.80.24.45.90.

A visiter

ABBAYE DE SAINT-VIVANT (Curtil Vergy) Contact : Association pour la sauvegarde de St Vivant, Vendangeoir de St-Vivant
21700 VOSNE ROMANEE.
Site Internet : http://www stvivant.free.fr

CHATEAU DU CLOS DE VOUGEOT. Renseignements et réservations, Tél : 03 80 62 86 09 (du château), Fax : 03 80 62 82 75. Visiter le site officiel : http://www.closdevougeot.com, E-mail : tastevin@axnet.fr

A Nuits-Saint-Georges : un site archéologique gallo-romain situé au lieu-dit "Les Bolards"Tél : 03 80 62 01 37. Le Château d'Entre-Deux-Monts, propriété privée, ouvert chaque année au public en septembre pour les journées du Patrimoine. http://www.ot-nuits-st-georges.fr

l'Abbaye de Cîteaux : fondée en 1098, dans une zone marécageuse de la plaine de la Saône. Haut lieu de la chrétienté et maison mère de l'ordre monastique le plus important du Moyen-Age, elle a essaimé dans tout l'occident. Les cisterciens n'ont pas seulement marqué les esprits, ils ont joué un rôle politique et économique notamment dans l'aménagement rural de la région. Ils ont construit le château du Clos Vougeot, crée les villages de Saint-Nicolas-lès-Cîteaux et de Saint-Bernard, développé la culture de la vigne. A l'Abbaye, les moines vous proposent une visite spirituelle qui vous fait pénétrer au cœur de la vie monastique.